La cadena de indumentaria This Week, se prepara para sumar This Coffee, un bar dentro de su local ubicado en la esquina de Peatonal Corrientes y Córdoba, en pleno centro de Rosario. La nueva propuesta ocupará principalmente el sector del inmueble con frente sobre calle Corrientes, donde anteriormente funcionaba el espacio destinado a indumentaria femenina.

La identidad de This Coffee estará inspirada en los antiguos cafés que durante décadas formaron parte de la vida cotidiana del centro rosarino. De hecho, en el mismo inmueble funcionó el Café de la Ciudad, uno de los establecimientos tradicionales del microcentro.

La carta tendrá como eje los productos clásicos de los bares argentinos así como pastelería artesanal, opciones saludables y una selección de platos sencillos para distintos momentos del día.

Uno de los sectores destacados del proyecto estará ubicado en el subsuelo del edificio, donde se recuperarán más de 200 metros cuadrados. El espacio será reacondicionado con salas privadas destinadas a reuniones de negocios, encuentros de trabajo y actividades de coworking. Estos ambientes tendrán conexión con el servicio gastronómico, pero permitirán mantener la privacidad necesaria para diferentes tipos de encuentros.

La apertura de This Coffee está programada para la primavera de este año.