Luego de una exitosa primera edición en 2023, los días 28 y 29 de agosto la ciudad recibirá, en el Centro Cultural Fontanarrosa, Rosario Expo Café 2026. Al igual que sucede en las principales urbes del planeta, el evento buscará celebrar y compartir todo lo que rodea al mundo cafetero.

Durante dos días, el evento reunirá a tostadores locales y regionales, cafeterías, fabricantes e importadores de maquinaria, proveedores de insumos, baristas profesionales y emprendedores gastronómicos, junto con consumidores, divulgadores y amantes del café.

¿Cómo será Rosario Expo Café 2026?

El evento ofrecerá una experiencia integral que combinará un paseo gastronómico, una exposición comercial, rondas de negocios B2B, capacitaciones y charlas gratuitas, además de propuestas culturales y experiencias participativas.

Se espera la asistencia de más de 4.000 personas a lo largo de las dos jornadas.

La programación incluirá una amplia grilla de actividades abiertas al público, con contenidos que abarcarán desde la selección de granos y el tueste de café en vivo hasta perfiles de consumo, café circular, café y coctelería, cultura cafetera y hábitos, arte latte, talleres de cafés fríos y filtrados y el uso de leches vegetales, entre otros temas.

Rosario Expo Café se desplegará tanto en los espacios interiores como en la explanada del centro cultural. En el exterior habrá cafeterías y proveedores del sector. En el interior se ubicarán los fabricantes de maquinaria e insumos, así como los espacios destinados a talleres, capacitaciones y degustaciones.