Del 17 al 19 de abril, se desarrollará en la ciudad de Nogoyá, en Entre Ríos, la Expo Provincial de la Leche y la Expo Jersey Entrerriana, en su edición 2026, que este año contarán con espacios para más de 400 actores del sector nacional y regional, 7 cabañas, 4 razas lecheras, ronda de negocios y un patio gastronómico donde además se desarrollarán competencias de sabores lácteos e intervenciones culturales.

El evento abarcará las áreas industrial, comercial y ganadera, con 120 stands de empresas e instituciones del sector lechero, además de artesanos y emprendedores locales y de otras provincias.

La muestra tendrá un perfil regional marcado también para Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, ya que desde la organización estiman una asistencia superior a las 15.000 personas. Ese dato la convierte en una de las citas más convocantes del calendario vinculado a la producción lechera en la región.

En cuanto a las entradas, el valor general será de $ 4.000. Los jubilados pagarán el 50%, mientras que los menores de 12 años y las personas con discapacidad tendrán acceso gratuito. Además, el viernes 17 de abril la entrada será libre.

Qué actividades se destacan en la Expo Provincial de la Leche

Además del recorrido por stands y la ronda de negocios, la programación incluirá actividades técnicas y propuestas abiertas al público general. El viernes por la mañana se realizará la Segunda Ciencia Láctea de escuelas agrotécnicas, y por la tarde habrá capacitaciones y juras de clasificación de animales de distintas razas.

Entre las charlas más relevantes de esa jornada aparecerán las vinculadas al diagnóstico de tambos, los planes de mejora basados en buenas prácticas lecheras y la selección moderna de vacas lecheras en Argentina, con foco en producción y genética.

El sábado 18 tendrá lugar uno de los momentos centrales de la muestra, con la elección de la gran campeona hembra de las razas Holando Argentino, Jersey, Pardo Suizo y Montbeliarde, además de la campeona suprema interrazas. También se sumará la participación del jurado juvenil de escuelas agrotécnicas.

Ese mismo día se desarrollará el primer concurso regional de quesos, una de las actividades con mayor atractivo para el público, junto con una charla sobre cómo crecer en lechería sin perder la esencia familiar, centrada en liderazgo, trabajo en equipo y visión de largo plazo.