Del 6 al 15 de noviembre, el Parque Nacional a la Bandera volverá a convertirse en un gran punto de encuentro entre culturas, propuestas gastronómicas y expresiones artísticas con la llegada de la edición 2026 de la Fiesta de las Colectividades.

Qué habrá en la Fiesta de las Colectividades 2026

La edición número 42 de la Fiesta de las Colectividades contará con 47 stands gastronómicos, donde los visitantes podrán disfrutar de platos y bebidas típicas de diferentes países y regiones del mundo.

Durante diez noches, el predio ubicado frente al río Paraná ofrecerá una amplia variedad de propuestas culinarias, desde recetas tradicionales hasta especialidades que forman parte de la identidad de las comunidades extranjeras de Rosario.

Además de la gastronomía, habrá espectáculos musicales, danzas tradicionales y presentaciones artísticas en el escenario principal, con expresiones culturales de diferentes partes del planeta.

En total, participarán 56 colectividades, entre ellas el Club Lituano, que se incorpora por primera vez a la celebración, y la Colectividad Haitiana, que regresa después de dos años de ausencia.

Días y horarios de la Fiesta de las Colectividades

La Fiesta de las Colectividades 2026 se realizará desde el viernes 6 hasta el domingo 15 de noviembre, con los siguientes horarios:

• Domingos a jueves: de 19:00 a 0:30 horas.
• Viernes y sábados: de 19:00 a 1:30 horas.

Los viernes, las cajas cerrarán a la medianoche, mientras que los sábados lo harán a la 1:00 de la madrugada.

Las novedades de la edición 2026

Entre las principales novedades de este año se encuentra una reorganización de los accesos al predio, con un ingreso principal de doble pórtico frente al Monumento Nacional a la Bandera. También se mantendrán los ingresos ubicados en los extremos norte y sur.

El escenario principal se trasladará unos metros hacia el norte para mejorar la visibilidad de los espectáculos.

El espacio estará dividido en cuatro sectores, con mapas y señalización para facilitar la circulación de los visitantes y la ubicación de los diferentes stands.

También habrá puestos de información y se ofrecerán ecovasos reutilizables con diseños especiales de la edición 2026.