Así será la restauración del histórico edificio del bar Berlín, en el centro de Rosario
El histórico edificio del bar Berlín será restaurado y reconvertido en un nuevo espacio de gastronomía, cultura y experiencias en Rosario
Grupo AM Real Estate anunció el proyecto para restaurar de forma integral el histórico edificio del bar Berlín, ubicado en Pasaje Simeoni 1128, en el centro de Rosario. El inmueble, de aproximadamente 1.000 metros cuadrados, conservará su estructura y sus principales características arquitectónicas, mientras se buscarán nuevos operadores vinculados con la gastronomía, la cultura, el comercio y las experiencias.
El edificio inicia así una nueva etapa después de haber albergado durante casi tres décadas a uno de los bares más reconocidos de la ciudad. La propuesta apunta a recuperar su valor patrimonial y, al mismo tiempo, darle nuevos usos capaces de devolverle la capacidad de convocatoria que tuvo durante años.
La intervención no contempla dividir el inmueble en pequeños espacios independientes, sino mantener una configuración abierta y flexible, que pueda adaptarse a diferentes actividades y propuestas.
Cómo será la restauración del bar Berlín
Uno de los puntos centrales será la recuperación de la arquitectura original del edificio, preservando los elementos que le otorgan identidad y actualizando aquellos sectores necesarios para su nuevo funcionamiento.
Las imágenes conceptuales del proyecto muestran una restauración de la fachada, recuperando molduras, aberturas y ornamentaciones y manteniendo la combinación de tonos claros con sectores rojizos que caracterizan su frente.
La iluminación exterior también tendrá un papel importante, especialmente durante la noche, con una propuesta que busca realzar los detalles arquitectónicos sin modificar la estética histórica del inmueble.
El objetivo es reinterpretar el edificio desde una mirada contemporánea, pero sin borrar su pasado ni convertirlo en una construcción completamente diferente.
Un edificio de casi 1.000 metros cuadrados
La propiedad cuenta con subsuelo, planta baja, planta alta y espacios exteriores.
El subsuelo tiene una superficie de 126 metros cuadrados, mientras que la planta baja dispone de 343 metros cuadrados cubiertos y un patio interno de otros 93 metros cuadrados.
En la planta alta hay 351 metros cuadrados cubiertos, además de una galería y patio interno de 44 metros cuadrados. En total, los distintos sectores suman cerca de 1.000 metros cuadrados.
Esta escala permitirá combinar diferentes actividades dentro de un mismo inmueble y generar sectores con características propias, manteniendo al mismo tiempo una identidad común.
Gastronomía, cultura y nuevas experiencias
Grupo AM Real Estate estará a cargo de recibir y analizar las propuestas de los potenciales operadores.
La búsqueda no está limitada a un único rubro. Se contemplan proyectos gastronómicos, culturales, comerciales y de experiencias, además de otros usos complementarios que puedan convivir dentro del edificio.
La intención es que Berlín vuelva a funcionar como un punto de encuentro en Rosario, pero bajo un concepto diferente al del antiguo bar: un espacio de usos múltiples capaz de evolucionar según las propuestas que finalmente se instalen.
Durante casi tres décadas, Berlín fue uno de los espacios gastronómicos y sociales más reconocibles del centro de Rosario. Ahora, el edificio que lo albergó buscará recuperar protagonismo con una restauración que mantendrá su historia, pero incorporará nuevos usos y una propuesta adaptada a la transformación que atraviesa el sector.
